1、面粉,放酵母,倒入温水揉成面团,醒发。
2、牛肉剁碎,放盐、酱油、五香粉、蚝油、香油、食用油搅匀腌制15分钟。香菇焯水切碎,胡萝卜切碎,葱切碎。
3、放一勺甜面酱,所有材料搅拌均匀。
4、分成小剂子。
5、擀成片,放肉馅,包成包子。
6、蒸锅上汽,放入包子蒸15分钟。完成。
1、面粉,放酵母,倒入温水揉成面团,醒发。
2、牛肉剁碎,放盐、酱油、五香粉、蚝油、香油、食用油搅匀腌制15分钟。香菇焯水切碎,胡萝卜切碎,葱切碎。
3、放一勺甜面酱,所有材料搅拌均匀。
4、分成小剂子。
5、擀成片,放肉馅,包成包子。
6、蒸锅上汽,放入包子蒸15分钟。完成。