1、首先在锅里面倒入少量的花生油,放入鲫鱼两条,煎至金黄色。
2、然后加入生抽油两勺,老抽半勺。
3、接着再加入盐半勺,豆瓣酱一勺,白糖一勺。
4、再加入葱姜蒜材料,和小罐啤酒,调和好之后倒入鱼里面。
5、再放入辣椒几个一起焖煮。
6、也可以加入喜欢的蔬菜一起炖一下。10分钟左右,就可以出锅咯。
1、首先在锅里面倒入少量的花生油,放入鲫鱼两条,煎至金黄色。
2、然后加入生抽油两勺,老抽半勺。
3、接着再加入盐半勺,豆瓣酱一勺,白糖一勺。
4、再加入葱姜蒜材料,和小罐啤酒,调和好之后倒入鱼里面。
5、再放入辣椒几个一起焖煮。
6、也可以加入喜欢的蔬菜一起炖一下。10分钟左右,就可以出锅咯。