1、包菜切丝,粉丝泡至用手能轻松掐断,把泡好的粉丝用刀切几下,鸡蛋加盐打散,青椒切丝
2、锅里多放些油,倒入鸡蛋液,炒熟
3、鸡蛋炒熟后依次倒入粉丝翻炒
4、再倒入包菜青椒一起翻炒均匀
5、放生抽,老抽,蚝油一起翻炒,炒至菜变软可适量加些水
6、炒好后加入盐,鸡精
7、出锅前来勺孜然
8、来碗米饭可以开吃啦
1、包菜切丝,粉丝泡至用手能轻松掐断,把泡好的粉丝用刀切几下,鸡蛋加盐打散,青椒切丝
2、锅里多放些油,倒入鸡蛋液,炒熟
3、鸡蛋炒熟后依次倒入粉丝翻炒
4、再倒入包菜青椒一起翻炒均匀
5、放生抽,老抽,蚝油一起翻炒,炒至菜变软可适量加些水
6、炒好后加入盐,鸡精
7、出锅前来勺孜然
8、来碗米饭可以开吃啦