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火龙果糯米糍

时间:2024-10-21 19:14:08

1、火龙果取皮,把外层的硬皮刨掉,然后加点水榨成浓汁。

火龙果糯米糍

2、把糯米粉,玉米淀粉,糖,油,牛奶,火龙果汁放入盒中。

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3、拌匀,无颗粒状。

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4、入微波炉。

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5、叮1分半。

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6、取出,迅速搅拌。

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7、并挤入几滴柠檬汁。

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8、再入微波炉,继续叮1分半。

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9、取出后,还是迅速搅拌,这次,面糊明显光滑顺溜很多了哈。

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10、如此重复几次,直到完全成熟。(基本上需时约8分钟就完全成熟了)

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11、戴上手套,取一块面团搓圆。

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12、如果有些黏手,可以在手套上抹一点点油,然后把面团按扁。

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13、放入火龙果。

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14、收口,搓圆,滚椰蓉丝。

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15、最后入纸托即可。

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