1、淘米煮饭
2、煮好了翻拌一下,然后稍稍放凉
3、香葱洗赶紧切成葱花
4、凉好的米饭里放入盐和葱花
5、把拌好的米装入盒子里,压压紧实!然后尽量压得平整一些
6、压好模的米放入冷冻冻一个小时左右
7、刀上抹点水,把冻好的米饭切成块
8、一边起锅倒油
9、大火烧油到筷子放进去有密集小泡泡就可以放米块了
10、米块一块一块放,不然容易粘在一起,一块放进去稍微炸一会儿等表皮的米不粘了再放另一块
11、炸的过程不用一直翻面,一面炸到金黄后再翻面,同样炸到金黄就可以啦
12、捞出来之后稍微控一下油,就可以吃啦
13、热的时候吃超级香,冷了也可以吃!赶紧试试自己做的糍饭糕吧~