1、准备好海菜、大蒜和虾皮。将海菜泡洗一下,将大蒜切一下。
2、将鸡蛋打散。
3、锅中加水,放入虾皮、大蒜和海菜。
4、大火烧开。
5、倒入鸡蛋液,适量营养盐。
6、再次烧开,鸡蛋成块。
7、舀到碗里,就可以趁热吃喝了。