1、准备食材。豇豆洗净掰段,蒜头切末备用。
2、热锅倒油,放入蒜末爆香。
3、倒入豇豆段翻炒。
4、倒入少量清水,稍微焖一下,这样豇豆比较容易熟透。
5、倒入盐和生抽调味增鲜,翻炒均匀后即可出锅装盘。
6、成品图。