1、韭菜乡下二姐说韭菜是蔬菜中打农药最多的，因为韭菜好招蛆，给韭菜打农药是为了去韭蛆，二姐说，有农家用韭菜喂兔子，吃后，当场死亡，有不少大棚菜农为了韭菜长势喜人，卖好价钱，只管使用农药，至于毒性强不强，人身体的危害有多大，并不作考虑。
2、黄瓜黄瓜也一样，整个生长过程大约40天左右，但却要经过多种农药的洗礼。我们簦蹿另迹超市买来的绿油油的黄瓜，我的妈呀，从播种前就开始用福尔马林和敌克松等杀菌剂拌在泥土中，甚至用稀释100倍的多菌灵浸泡；为了防止杂草，还要打除草剂；等到黄瓜出苗后，为了防止枯萎病和猝倒病，还需相隔7-10天就打一次农药；有些黄瓜看似黄花在顶上飘动，其实，在生长过程中早已染上各种疾病，如黄瓜黑星病、灰霉病、霜霉病等，这个时候也得打普力克、克露等农药；为防治菜青虫、白粉虱、蚜虫等，还得再用药，你说黄瓜降血糖，是糖尿病人的福星，哪天不吃上几根嫩黄光呢，不添病就感谢上帝了。
3、山药现在人们对山药都有了认识，吃山药有益与健康。健脾益胃助消化，滋肾益精，降低血糖，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。但是山药在农家种植土地深翻后，形成了栽培沟，就将基肥、农药施入栽培沟内，从小就为以后埋下祸根，难怪听说有吃淮山药中毒的。
4、菜椒红红的菜椒，不要以为美茉简巴喈丽就没农药，时清白的，残留在菜椒上的农药也会很多。椒菜上打农药是因为菜椒在种植过程中会出现多种病症，如病毒病、白粉病、白粉虱、红蜘蛛、枯萎病、根腐病、茶黄螨、灰腐病、蚜虫、杂草、立枯病等等，想起以前小时侯姥姥家门口挂着红红的菜椒，拿过来就吃，那时侯，有谁会担心呢？
5、蔬菜水果对人类健康的意义已经被广泛接受,然而,人们一提到蔬菜水果总是把它们和农药残留联系在一起,想起来就感到恐怖，让人生畏。醒醒吧，农民朋友们，积阴德，福自到。
