1、绿豆洗净下锅煮熟。
2、白凉粉加入150ML冷水和开。另取1100ML清水烧开，加入冰糖化开。加入煮熟的绿豆。
3、边倒入和开的白凉粉，边搅动。再次煮开后，倒入容器里冷却即可。
4、切块即可食用。倒入模具里做出来的造型更漂亮。