1、杏鲍菇切成稍粗一点的丝
2、放入锅中煮几分钟,捞出备用
3、秋葵切成厚片,大蒜去皮后切碎
4、锅中放油烧热,放入蒜末炒香
5、放入秋葵,放少许清水大火翻炒1分钟
6、放入杏鲍菇,放入酱油,放入蚝油,拌匀后出锅