1、小排骨洗净放入锅中加水煮。
2、将生姜、大蒜头、小葱洗净切成沫备用。
3、排骨煮6-8分钟捞出洗去浮沫。
4、小排骨放置容器中,倒入生抽,白胡椒粉拌匀备用。
5、热锅倒油,小火放入姜蒜,加一点点盐或者不加盐。
6、将小排骨倒入锅中翻炒,加一点水,时间大约7-10分钟??(忘记看时间),翻炒成熟即可。
7、倒入小葱,翻炒1分钟。
8、将小排骨捞出,装盘,洒上椒盐孜然粉。
1、小排骨洗净放入锅中加水煮。
2、将生姜、大蒜头、小葱洗净切成沫备用。
3、排骨煮6-8分钟捞出洗去浮沫。
4、小排骨放置容器中,倒入生抽,白胡椒粉拌匀备用。
5、热锅倒油,小火放入姜蒜,加一点点盐或者不加盐。
6、将小排骨倒入锅中翻炒,加一点水,时间大约7-10分钟??(忘记看时间),翻炒成熟即可。
7、倒入小葱,翻炒1分钟。
8、将小排骨捞出,装盘,洒上椒盐孜然粉。