1、牛里脊肉横纹切成薄片,大小随意,但必须要薄,要横纹切。然后把洋葱切成条。
2、都弄完之后,将牛肉和洋葱收放一起。加入适量盐、胡椒粉、1个鸡蛋、1汤勺淀粉、料酒,3汤勺食用油,拌匀腌20分钟。
3、材料准备好了,把烤盘在电磁炉上备好。打开电磁炉用烤肉档,腌好的葱肉倒入烤盘,慢慢要翻动。
4、待盘里无水分,加入孜然,同时要用筷子翻匀。再加入芝麻。
5、烤至牛肉出油,即可,香味四溢哦。然后就可以吃了。
1、牛里脊肉横纹切成薄片,大小随意,但必须要薄,要横纹切。然后把洋葱切成条。
2、都弄完之后,将牛肉和洋葱收放一起。加入适量盐、胡椒粉、1个鸡蛋、1汤勺淀粉、料酒,3汤勺食用油,拌匀腌20分钟。
3、材料准备好了,把烤盘在电磁炉上备好。打开电磁炉用烤肉档,腌好的葱肉倒入烤盘,慢慢要翻动。
4、待盘里无水分,加入孜然,同时要用筷子翻匀。再加入芝麻。
5、烤至牛肉出油,即可,香味四溢哦。然后就可以吃了。