1、卷心菜切开去硬心,然后切成小块冲洗一下沥水。
2、口蘑清洗干净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟后放入卷心菜翻炒至变软。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。