1、糯米粉倒进大碗里
2、加水和面,一次少加点,多加几次,活成这种小疙瘩状就可以了
3、加入白糖拌匀了,然后放一会,让糯米粉吸收水分
4、用手蘸点水揉面,面不要和的太软
5、将糯米粉团成饼状,可以沾点面包糠,也不可以不沾,不沾面包糠的口感更软糯,我只做了 一个不沾面包糠的
6、锅烧热,加入适量油,油热后将糯米饼放入锅中小火煎
7、把糯米饼两面煎的微微焦黄就可以了
8、盛出来,稍凉就可以吃了
1、糯米粉倒进大碗里
2、加水和面,一次少加点,多加几次,活成这种小疙瘩状就可以了
3、加入白糖拌匀了,然后放一会,让糯米粉吸收水分
4、用手蘸点水揉面,面不要和的太软
5、将糯米粉团成饼状,可以沾点面包糠,也不可以不沾,不沾面包糠的口感更软糯,我只做了 一个不沾面包糠的
6、锅烧热,加入适量油,油热后将糯米饼放入锅中小火煎
7、把糯米饼两面煎的微微焦黄就可以了
8、盛出来,稍凉就可以吃了