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新年鼠仔馒头怎么做

时间:2024-10-13 11:21:30

1、将所有食材倒在一起揉成团。

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2、面团揉好后切除一部分。

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3、再将白色主体面团分割成一部分,揉成小球。

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4、将面团撵平,用裱花器按出4个小圆形。

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5、撵成小饼状,粉色的落在白色的上面。

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6、这样捏出鼠子的耳朵。

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7、剩下的白面揉成团,将耳朵粘合固定两边。

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8、黑色小面球压扁成眼睛。

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9、成品展示。

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10、放在蒸锅上,接着放入45摄氏度左右的热水。

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11、蒸十分钟后门3-5分钟即可。

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12、成品展示。

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