1、牛肉洗净，切片，放入生抽、料酒、黑胡椒，抓匀。
2、用牙签串起来。
3、锅中放油，炸肉串。
4、捞出，控油，备用。
5、锅中放油，放入孜然、芝麻、烧烤粉
6、放入牙签肉，翻炒。
7、出锅，美味做好。
