1、金针菜要提前泡半个钟,那样会软点
2、土鸡肉切成小块
3、姜切小片适量
4、金针菜切小段,要把硬的头弄掉
5、红枣6个,土鸡肉,金针菜,姜全放在一起
6、放盐适量
7、放油适量
8、放生抽适量
9、料酒三滴
10、放好味全拌好味
11、放水,水开后,盖上盖子蒸20分钟,
12、试味上菜
1、金针菜要提前泡半个钟,那样会软点
2、土鸡肉切成小块
3、姜切小片适量
4、金针菜切小段,要把硬的头弄掉
5、红枣6个,土鸡肉,金针菜,姜全放在一起
6、放盐适量
7、放油适量
8、放生抽适量
9、料酒三滴
10、放好味全拌好味
11、放水,水开后,盖上盖子蒸20分钟,
12、试味上菜