1、材料就是这些，看似简单的食材却能烹饪出人间美味。 提前将鸡头米泡好，洗干净！
2、准备一块古方红滇筲贞珍糖，有人要问了？为什么要用古方红糖，普通的可不可以，我觉得不可以，出不了该有的效果！ 放入沸水，在煮的过程中加入鸡头米，大火煮3分钟，倒入红糖和桂花，然后煮5分钟即可！
3、红糖水必须用沸水冲开在放进去，不然会有沉淀物，影响口感，一次就一块，糖太多对身体不好！
4、红糖桂花鸡头米这款秋季食补佳肴真心不错，鸡头米不要煮的时间那么长，要靠焖的奥这样才有那种软糯的口感！等它软了，你就可以盛出来享用喽！
