1、一、炒制法:1、薏仁洗净后晾干2、无水无油的锅内,小火炒制半小时以上,一定要小火哦3、炒到熟透就可以劲忧商偌了,可以尝一粒试试4、炒熟的薏仁可以装罐密封冷藏5、取一些出来泡水就可以了,可加蜂蜜、冰糖,柠檬片,还能和西瓜榨汁也很好喝。
2、二、焖制法:1、薏仁洗净2、加入开水连同薏仁一起放入保温杯内焖制,一般我会提前一晚焖制或者饶戎秘欣早上焖制晚上用3、焖制好后的水不要倒掉,直接放锅里大火煮开后转小火煮个20分钟就可以啦。4、薏仁单吃没有味道,配合自己喜欢的果蔬榨汁很棒呢。
3、三、豆浆机法:1、薏仁洗净。还可以加入黄豆、赤豆各类五谷杂粮一起洗净2、冷水浸泡2-3小时3、放入豆浆机,选择豆浆模式就可以啦,是不是超级方便。