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玫瑰糖的做法

时间:2024-11-02 01:35:19

1、食用玫瑰2-3朵,将花瓣摘下来,量大约20g,泡在淡盐水里清洗干净,控干

2、用一次性纱布将花瓣上的残留的水蘸干,保证每片花瓣不带有水珠

3、用一只无油无水的大碗将花瓣倒入,然后加入白砂糖,用擀面杖捣烂,充分研磨,保证花瓣变成与糖颗粒一致,放入盐,搅拌均匀

4、将捣好的玫瑰糖装入无油无水的密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏一周,糖逐渐结晶即可

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