1、拿杯方法不要把手指插进杯把,而是应该捏着杯把,当然前提是那个杯子是正宗的意式卡布奇诺杯子。如果是在星巴克COSTA之类的地方喝就不用考虑这些。
2、撒粉其次是卡布奇诺上面一般会撒一些粉,正宗的是撒肉桂粉,不过很多人受不了那个味道,所以会撒可可粉,现在所看到的卡布奇诺,撒粉的其实已经很少了。
3、先喝奶沫喝卡布奇诺啦,一般是应该先把卡布奇诺的奶沫及凶纶昃喝掉,事实上奶沫是检验一杯卡布奇诺好坏的关键,好的卡布奇诺奶沫会是细腻持久的,并且是会拱出杯子表面的,还会有一圈均匀的金边,至少要占到杯量的30%以上。
4、后喝咖啡喝掉了奶沫,该喝咖啡了,关于加不加糖,关键是看你口味如何,根据自己的口味酌情放糖。咖啡还是要尽快喝,至少奶沫要尽快喝掉,否则奶沫很快就会散掉。