1、将葱头洗净切丝备用,用盐、黄豆酱油、黑胡椒粉、料酒倒入鸡翅中腌浸半小时使其入味。
2、将腌好的鸡翅倒入热油中炸至变色。
3、热锅入油烧热放入八角炒香,再放入少许豉香酱翻炒,倒入开水至熬稠酱汁。
4、倒入鸡翅炖煮10分钟,
5、最后放入葱头丝,片刻就可出锅,不要太长时间,葱头太烂了不好吃
1、将葱头洗净切丝备用,用盐、黄豆酱油、黑胡椒粉、料酒倒入鸡翅中腌浸半小时使其入味。
2、将腌好的鸡翅倒入热油中炸至变色。
3、热锅入油烧热放入八角炒香,再放入少许豉香酱翻炒,倒入开水至熬稠酱汁。
4、倒入鸡翅炖煮10分钟,
5、最后放入葱头丝,片刻就可出锅,不要太长时间,葱头太烂了不好吃