1、菊花夏枯草粥【食材】菊花30克、夏枯草30克、木棉花30克、大米150克，冰糖适量。做法：先把药材煲出浓汁，然后去渣，加入大米，水和大米的比颖蓟段扛例是2-1。用小火煲至浓稠即可。菊花、夏枯草、木棉花都是具有清肝火，散郁结的功效。
2、薄荷粥【食材】新鲜薄荷30克、大米70克。做法：先把大米煮成很浓稠的稀粥，然后再把清洗干净的薄荷叶放进去重新煮沸，最后加适量的油、盐即可食用。薄荷主要有疏散风热、解毒透疹、清利咽喉、疏肝理气的功效。
3、薏米赤豆粥【食材】薏米50克、赤豆50克、大米100克、冰糖适量。做法：把食材清洗干净，然后放到锅中，水和食材的比例是2-1。用慢火煮至浓稠，然后加入冰糖，把冰糖煮融化即可。薏米赤豆粥具有利水消肿、解毒、清热去湿的作用。
4、苦瓜粥【食材】苦瓜100克、大米100克.做法，把苦瓜切成薄片，然后用适量的盐腌制至软备用，大米放锅中，加水煮至浓稠，然后放腌制好的苦瓜进去，加适量的盐、油再继续煮5分钟左右即可。苦瓜粥有祛暑清热、清肝明目、解毒的作用。
5、绿豆薏米粥【食材】绿豆50克、薏授炬块翎米30克、大米50克、冰糖适量。做法：把食材清洗干净，放锅中加水，水和食材的比例是2-1。用慢火煲至浓稠，然后放冰糖进去，继续煮到冰糖融姝耒匝揎化完即可。绿豆薏米粥具有消肿下气、清热解毒、防暑止渴、利尿的作用。
6、冬瓜粥【食材】冬瓜100克，大米100克。做法：冬瓜和大米同放锅中，大火煮沸，再用小火慢煮至瓜烂米熟粥稠即可。冬瓜粥具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒的作用。
7、茯苓白扁豆粥【食材】茯苓30克、白扁豆30克、大米70克、冰糖适量。做法：把全部食材放置锅中，加水，水和食材的比例是2-1.大火煮沸转小火煮至浓稠即可。茯苓白扁豆粥，具有健脾、祛湿、和中、消暑的作用。
