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带你做海带虾仁炒蛋

时间:2024-10-13 15:55:35

1、准备好材料

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2、海带放入清水中泡软

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3、把泡好的海带切成细丝,切丝

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4、把虾清洗干净,去掉虾头和外壳,在虾背上划一刀,去掉虾线,放入1汤匙料酒和1茶匙胡椒粉腌制十分钟

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5、把鸡蛋打散

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6、锅内放入油,倒入虾仁翻炒,炒到虾仁变红色,乘起备用

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7、倒入蛋液,中火把鸡蛋划散

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8、倒入海带丝,继续中小火翻炒1分钟左右

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9、放入虾仁和盐,翻炒均匀即可

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