1、酸豆角切碎,猪肉末里加入1汤匙生抽,黄酒搅拌至有粘性,备好剁椒
2、热锅温油
3、先把剁椒下入爆出香味
4、再把猪肉末入锅,炒作至变色出香味
5、再把酸豆角加入不断的煸炒,使得豆角全部变色
6、加入少许白糖煸炒均匀后熄火出锅
7、上桌,酸辣爽脆,非常的下饭
8、酸豆角炒肉末成品图
1、酸豆角切碎,猪肉末里加入1汤匙生抽,黄酒搅拌至有粘性,备好剁椒
2、热锅温油
3、先把剁椒下入爆出香味
4、再把猪肉末入锅,炒作至变色出香味
5、再把酸豆角加入不断的煸炒,使得豆角全部变色
6、加入少许白糖煸炒均匀后熄火出锅
7、上桌,酸辣爽脆,非常的下饭
8、酸豆角炒肉末成品图