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教你怎么做「菌菇素馅水饺」平菇饺子

时间:2024-10-12 17:09:50

1、木耳泡发后挤干水分切碎平菇、香菇洗净后挤干水分切碎葱姜蒜切碎切碎

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2、拌入熟油搅拌均匀(先加油可减缓菜类出水速度)

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3、加入其他调料并搅拌均匀,怕倒多可以先把菜类先集中在盆子一边,调料都集中在盆子另一边这样能看到加了多少料,比较直观,

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4、搅拌好就赶紧包吧,因为自己做饺子皮比较耗时间,我这次直接买的菜市场现成的饺子皮

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5、包好啦,烧水,大火水开后下饺子,改中火,中间只要水又沸腾了就加一点凉水,加三鸱远忡绑次左右等饺子底儿朝上就说明熟啦,关火盖锅盖焖一两分钟就可以捞上来,这样煮饺子不容易破

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6、开吃!

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7、做好了快来试试吧

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