1、卡士达酱：辅料中的全部材料先用筷子搅拌均匀，再用小火边煮边搅拌煮成糊状，放凉备用
2、主料中的所有材料和放凉后的卡士达酱，以先液体后固体放进面包机，揉至完成阶段
3、取出揉好的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵
4、发好的面团均匀分成三等份儿，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟
5、松弛好的面团整形成椭圆形
6、上下对折
7、翻面后再次整形成椭圆形
8、从上往下轻轻卷成圆柱体
9、整形好的面团放进吐司吐进行最后发酵
10、面团发酵至模型9分满，表面刷上均匀的蛋液（我刷的依然是蛋清）
11、烤箱下层180度30分钟，出炉后立即脱模