1、把各种食材与辅料放入一个个的碗碟当中,把虾条打成虾蓉加入臻厨青麻鲜搅拌均匀备用。把鸡蛋打成全蛋液备用。
2、用双手制作虾球,让虾球保持适合的大小与形状,再把数个芝士片嵌入虾球当中,让芝士被虾球完全的包裹。
3、让做好的虾球用蛋液浸泡一下,再放入面包粒的盆子当中,让小的面包粒均匀的包裹住这个虾球,一个完全的虾球就做好了。
4、把制作好的虾球放入油锅当中,用勺子轻轻的搅拌这个虾球,洫曛晗丕让虾球在热油中完全的成熟,保持较高的油温防止面包粒掉下虾球。
5、在虾球的表面呈现出金黄色之后就可以从热油中捞出了。
6、让四只虾球放入白色的圆盘当中,在它的周围再放上蔬菜与面包屑等装饰物,一盘青麻鲜芝士虾球就做成功了。