1、山药刨皮后切滚刀块备用
2、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用
3、甜玉米切件,准备2片生姜
4、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时
6、加盐调味即可
1、山药刨皮后切滚刀块备用
2、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用
3、甜玉米切件,准备2片生姜
4、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时
6、加盐调味即可