1、绿豆先浸泡一晚。
2、把绿豆铺在蒸笼里(下面先垫点粽叶再放草垫)。
3、在绿豆上盖上草垫。
4、放在一个盆里,然后再放上稍微重一点的东西压着(这样容易长的粗)。
5、盖好盖子,每天浇水2-3次,注意阳光的照射,此时很有技巧,一定不要太强。