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宫保鸡丁怎么做宫保鸡丁做法【图文分解】

时间:2024-10-13 00:14:43

1、把鸡胸肉切成拇指大小的丁,用料酒,食用油,白胡椒,盐,淀粉,腌渍十分钟入味。如图所示:

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2、锅里放油,七八成热放入葱,辣椒,并放鸡丁使致炒白。如图所示:

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3、放入干辣椒,葱还有花椒粉,炒出香味。如图所示:

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4、放入料汁,大火炒到粘稠干松。

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5、关火后,拌入油炸花生米就可以啦。

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