怎么快速去虾壳

1、把明虾去头，直接去掉，虾头的垃圾比较多

2、然后把叉子沿着明虾的背脊处划开

3、然后就很轻松的把虾壳分离，还有肠子取出很方便，最后就是纯纯的虾肉了呀