1、准备好豆腐干,肉,青椒,把青椒洗干净,肉切丝。
2、豆腐干和青椒都切好,备用
3、猪肉切成丝,用盐腌制一下,放点生抽,放点生粉,这样比较嫩
4、锅里下油,把青椒放下去炒一下,在把腌制的猪肉也放下去炒
5、肉炒1分钟左右,在把豆腐干倒下去,一起翻炒
6、放点盐,生抽,最后放点鸡精,在撒上葱花,即可出锅
1、准备好豆腐干,肉,青椒,把青椒洗干净,肉切丝。
2、豆腐干和青椒都切好,备用
3、猪肉切成丝,用盐腌制一下,放点生抽,放点生粉,这样比较嫩
4、锅里下油,把青椒放下去炒一下,在把腌制的猪肉也放下去炒
5、肉炒1分钟左右,在把豆腐干倒下去,一起翻炒
6、放点盐,生抽,最后放点鸡精,在撒上葱花,即可出锅