服装IE指的是服装工程师，IE是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。
它综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进（创新）的一门学科。
扩展资料
IE是一个动态的、发展的研究领域，具有鲜明的时代气息，许多现代科学技术知识都成为IE的相关学科。
例如早期的实验统计方法、运筹方法到现在的大系统理论及系统集成的理论和方法等，凡是有利于对系统进行分析、设计和评价以及有利于提高效益的方法，都被及时纳入IE的研究和应用范畴。因此IE被认为是发展最快的工程技术学科之一。
从应用方面看，IE的应用领域范围也不断拓展。最初工业工程的主要应用在制造业。当今社会，工业已成为社会各产业的集合，因此IE迅速从制造业发展到各产业领域，甚至包括服务业、现代农业乃至行政公共事业。
从本身的内涵方面看，工业工程本身的内涵也在不断变化，例如过去谈到的人及人员，一般指工业生产中的劳动者，是一种生产资源，而现在更多地强调生产活动中人的积极性及创造性，强调合理的人员配置和使用。
又如物资和物料的概念，现在已不局限于生产过程的原材料、在制品，而是系统中运行的各种实体的总称，这些概念的扩展使工业工程的研究内容更加丰富多彩。
参考资料来源：百度百科—ie （工业工程的英文缩写）