1、牛肉洗淨,2勺料酒,2勺生抽醃製一會,土豆去皮切丁
2、起鍋燒干熱油
3、下土豆
4、煎至土豆如圖有點點焦
5、下適量的火鍋底料,我就放了一點麻辣的火鍋底料
6、倒入醃製的牛肉,翻炒,倒入醃製的牛肉,翻炒
7、我留了半碗的汁,剛好可以沾著吃