1、食材,冬瓜
2、海米用温水浸泡后洗净
3、起锅,放油下葱白爆香
4、下入海米炒香
5、下入冬瓜块翻炒
6、烹些黄酒增香,稍加些热水,加盖焖煮
7、等到汤汁浓白,冬瓜软烂,加盐调味,洒些胡椒粉即可出锅!
8、成品,美味健康又营养,好吃无负担!