1、香菜洗净切段，葱姜切片备用
2、冻豆腐切成长条备用
3、热锅加入适量花生油，烧热后加入葱姜爆香
4、加入切好的冻豆腐条翻炒
5、加入少量水炒匀后加入适量生抽炒匀
6、加入适量食盐反超均匀，加入香菜炒匀即可出锅
