1、将大白菜放在案板上切开待用。
2、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。
3、随后,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
4、接着,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
5、然后,加适量的盐。加适量的生抽。
6、调味炒匀即成。