1、使用注意组装好后通电，待机器运转正常后，再添加肉块。切忌不能先把肉块放入绞肉机，以免产生故障。
2、加工窍门绞肉前，请先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。肉越大越难加工，影响加工效率。
3、故障处理添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。
4、注意使用安全如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。以免造成人身危险。
5、保持干燥使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净，沥干水后，放于干燥处备用。可以选择用干净的袋子罩住，避免灰尘进入，影响使用。
6、加油孔位置机身顶部两个螺栓孔后部背向绞肉部件的方向的一个螺栓孔可方便加油，一定要加注黄油，不能加液体机油。
7、注意防水绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
