1、将鸡腿洗净放入锅中,加入适量清水,葱,姜,花椒,开火煮10分钟
2、煮好后捞出过冷水
3、沥干水分,将鸡腿肉分成小块
4、将各种配料切成碎末
5、取小碗加入适量鸡汤,加入各种调味,搅拌均匀
6、将调味酱倒在鸡肉上
7、撒上芝麻和花生米装饰即可