1、先做红枣泥:红枣洗干净后用适量清水泡4小时以上。
2、将泡软的红枣去核。
3、红枣放进烤盘放入提前预热的蒸烤箱中层蒸制25分钟。
4、将蒸好的红枣过网筛成红枣泥。
5、红枣泥倒进不粘锅里加入一勺色拉油。
6、加入麦芽糖和澄粉煮至红枣泥浓稠。