菠萝虾球的简单做法:
1.虾去头,尾巴壳剥至最后一截,划一刀,过油炸至卷缩;
2.青红椒洋葱趋溉湮唤切片备用,菠萝切片用盐水泡一下捞起;
3.锅热油下洋葱青红翻炒,放虾球,加番茄酱,最后倒入菠萝,关小火,搅拌均匀即可出锅。