1、干米线冷水下锅,煮开,关火泡十分钟。
2、冷水下番茄,炖煮。
3、开锅下泡好的米线。
4、煮三分钟,下牛肉片。
5、牛肉变色即熟,关火。
6、碗底放葱花和香菜增加香味。
7、放2匙盐和2匙海鲜酱油调味即可。
8、米线带汤倒入碗中。
9、能吃辣的加辣椒油1勺也是别有风味。
1、干米线冷水下锅,煮开,关火泡十分钟。
2、冷水下番茄,炖煮。
3、开锅下泡好的米线。
4、煮三分钟,下牛肉片。
5、牛肉变色即熟,关火。
6、碗底放葱花和香菜增加香味。
7、放2匙盐和2匙海鲜酱油调味即可。
8、米线带汤倒入碗中。
9、能吃辣的加辣椒油1勺也是别有风味。