1、第一：看 挑选奶粉时，先看看粉质如何。勺适量奶粉放在白纸上，轻轻震摇，好的奶粉是均匀、松散，不结块，其实就是意味着营养均匀存在每粒奶粉中。 很多妈妈知道粉质细腻的奶粉比较好，却不知道背后的缘由，做完这个小实验，小海会为大家解密哦。继续往下看吧！
2、第二：闻 好的奶粉有清淡的乳香气以及牛奶特有的香味,如果闻到有其它特殊的香味或者异味，说明有添加其它的芳香物质，这种奶粉不适合婴幼儿。如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味,说明奶粉已变质。
3、第三、捏 袋奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软,一旦受潮结块,但未变色变味,且手一捏就碎,则说明质量变化并不大,仍可食用,但应尽快喝掉;如果颜色已变深,结块较大,坚硬捏不碎,就不可食用了。
4、第四：冲 把奶粉放入杯中,溶解快的不一定是最好的。用温水冲时,好奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。或者奶粉用水冲调并静置5分钟后,如无沉淀物,则说明质量正常;如有细粒沉淀,且表面有悬浮物,则说明质量稍有变化;如水奶分离,汤水不容,则已完全变质。
5、第五：尝把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。