1、先将藕、土豆、毛肚切片
2、锅中加入火锅底料、花椒、干辣椒、葱段和清水
3、锅上层煮开后下入土豆、玉米、血旺、香菇、丸子、肉肠、虾、鱼排等
4、下降让它煮起来,加入肥牛、菠菜和毛肚煮开后升起来搭配秘制酱料和辣椒粉即可开吃