1、先将鸡腿放入碗中加入料酒生抽和少量盐,腌制20分钟左右。
2、上锅热油放入姜蒜在加入腌制过的鸡腿翻炒20s左右加入少许料酒生抽。然后加入可乐。
3、开大火可乐滚开捞起浮沫(很重要)盖上密封的锅盖转小火30分钟。然后患束锍瓜开锅盖大火待收汁,起锅加入极少量鸡精。
1、先将鸡腿放入碗中加入料酒生抽和少量盐,腌制20分钟左右。
2、上锅热油放入姜蒜在加入腌制过的鸡腿翻炒20s左右加入少许料酒生抽。然后加入可乐。
3、开大火可乐滚开捞起浮沫(很重要)盖上密封的锅盖转小火30分钟。然后患束锍瓜开锅盖大火待收汁,起锅加入极少量鸡精。