1、切好羊肉，备用。
2、切好葱姜。
3、锅里热油，炸好花椒，放入葱姜。
4、放入羊肉，爆炒。
5、加料酒适量。
6、加酱油适量
7、注意：把肉炒熟。
8、加入油菜。加盐适量。
9、加水适量。
10、加入豆腐。
11、开始炖了。
12、蹲到豆腐发起来就好了。出锅。
羊肉、油菜炖豆腐
时间：2024-10-11 21:30:231、切好羊肉，备用。
2、切好葱姜。
3、锅里热油，炸好花椒，放入葱姜。
4、放入羊肉，爆炒。
5、加料酒适量。
6、加酱油适量
7、注意：把肉炒熟。
8、加入油菜。加盐适量。
9、加水适量。
10、加入豆腐。
11、开始炖了。
12、蹲到豆腐发起来就好了。出锅。