1、消费者定位明确。奶茶饮品的消费主力人群为15—24岁的年轻人群,他们有着时尚、潮流、喜欢新鲜事物的特点。而星座一直以来都深受年轻人的喜欢,其衍生产品对于这类人群来说都有着非常大的吸引力。把星座文化融入到奶茶产品中,研制出独具个性的特色产品,提升奶茶饮品消费体验,符合年轻消费者的个性饮食观。
2、科学的店面选址。店面选址对门店日后经营情况占有一半以上的影响,奶茶店选址可以根据消费人群、城市特点、店面大小、店面档关骇脘骱次等方面相结合去判断,像星座奶茶店可以开在二三线城市中端市场,比较适合的像学校周边、交通枢纽、写字楼等区域,具体根据产品价格和租金价格去确定是否适合你这家奶茶店。选择合适的店面位置既可以节省成本,又能顺利打响知名度,达到利润最大值。
3、店铺装修简单大气。奶茶店对店面要求不高,一般20来平方就足够开一家不错的奶茶店。一家星座奶茶店在装修设计上应该注意针对目标人群进行设计,星座垌桠咛虞元素合理装饰。可以使用简单大方的现代主义风格,运用几何元素,采取不对称构图和对比统一的手法, 塑造简单而清晰的空间结构。另外,可以在简洁的墙面上使用一组星座装饰画突出主题,把自然宇宙融于极简的线条中,使得奶茶店看起来纯粹而富有自然韵味。
4、产品研发丰富种类。既然以星座为主题,那么产品自然不能少了星座相关产品,不过如果只设十二种产品,相比其他店几十种甚至上百种的产品种类过于单薄。现在市场上复合式品牌还不多,你可以做饮品、甜品、冰淇淋复合的品牌,产品可以设奶茶、雪顶、麦旋风、果茶、苏打水、沙冰、鸡蛋仔、冰淇淋等时下火爆的产品系列。