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无麦芽糖制作棒棒糖

时间:2024-10-15 20:35:09

1、话梅8颗,4颗去核切碎,4颗原颗

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2、准备模具和纸棒

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3、白砂糖、水和水饴放锅内,准备加热

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4、持续加热,待温度达到152摄氏度时,离火

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5、将糖浆倒入模具,每格倒1/3左右

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6、放入准备好的话梅,插入纸棒

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7、最后再将模具填满糖浆,等待晾凉凝固

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8、凝固后脱模取出~

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