1、锅烧热,倒入适量食用油,大约炒菜的量,油开后关火放凉
2、去蒂去筋,纵向切成丝
3、准备葱姜,切碎;肉要选五花肉,最好是买整块的肉
4、倒入猪肉馅,拌匀。
5、放了一小把海藻和姜丝,还有香葱末,煮出来的馄饨很鲜美
6、一口一个,十分美味